内容简介：小时候，每逢周末或者节假日，家里总会准备一些美食，让我们这些小孩子欢聚一堂，共享天伦之乐。最让我难以忘怀的就是那道麻辣牛肉。那时候，我们总是争先恐后地抢着吃，因为它不仅美味可口，而且辣得让人欲罢不能。随着时间的推移，我渐渐发现，每个人对于麻辣牛肉的口味偏好都不尽相同。那么，究竟是什么牌子的辣椒让小时候的我们如此痴迷呢？ 我们需要了解的是，麻辣牛肉的口感和味道主要取决于两个因素：辣椒和牛肉...
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