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临县当地美食有哪些特色
内容简介:临县有很多美食,其中一些特色美食包括: 临县炒恶:将土豆蒸熟,去皮,用河捞床子挤压成细条,便于和土豆泥。再往里加入土豆淀粉,也可以加入少许蒸熟的胡萝卜泥,用手把所有食材揉和匀,擀成厚饼状,上锅蒸熟,晾凉后,呈半透明状。一般是炒着吃,与时令蔬菜如西红柿同炒。 临县大烩菜:分为荤、素两种,食材是由粉条、瘦肉、土豆等组成。 红印印饼子:以其口感独特、香味浓郁而闻名。 大家都在找: 当地美食...
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