夹江土特产有很多种，包括传统美食、小吃、农产品、土特产、手工制品、工艺品等代表夹江当地风土人情和民俗文化的标志性特色产品。以下是一些夹江土特产：

  • 夹江豆腐乳：具有芳香浓郁、咸淡适中、鲜嫩可口、营养丰富、细腻化渣的特色。
  • 夹江腊肉：口感香酥，肉质鲜嫩，肥而不腻，是夹江地区的传统名产之一。
  • 夹江糯米酒：口感醇厚，香气浓郁，是一种传统的饮品。

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