金阳是贵州省黔南布依族苗族自治州的一个县，有很多美食特色。以下是一些金阳当地的美食特色：
金阳酸汤鱼：这是金阳最有名的美食之一，以草鱼为主料，加入酸菜、豆腐皮、木耳等食材，口感鲜美。
金阳烤鸭：金阳烤鸭是当地人最爱的美食之一，肉质鲜嫩，皮脆肉香。
金阳糯米饭：这是金阳的传统美食之一，以糯米为主料，加入红枣、花生等食材，口感软糯甜美。
金阳酸辣粉：这是一种传统的贵州小吃，以米粉为主料，加入酸菜、豆芽、辣椒油等食材，口感酸辣可口。
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