嵊州市是“中国香榧之乡”，是香榧的原产地和主产地，已有1300多年的香榧栽培历史，现有古香榧群落上百个，百年以上古香榧树3万多株。 香榧以其色、香、味俱佳而见称，宋代诗人苏东坡也有诗曰“彼美玉山果，餐为金盘食”，可见其诱人的程度。 她不仅香脆可口，营养丰富，而且还有多种药用价值。 她具有...

此外，嵊州市还有其他特产如：嵊州麻糍、嵊州腊肉、嵊州鸡、嵊州鸭等。


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