城固有很多特产可以送人，其中比较有名的有：

  1. 城固柑橘：城固柑橘甜中带酸，风味独特，品质优良，深受以西北为主的北方消费者青睐。
  2. 城固黑米酒：选用当地特产的优质黑香米为原料，采取特殊的制曲、发酵、糖化、蒸馏、陈酿、勾兑等工艺精酿而成。
  3. 城固生姜：城固人利用这些独特的自然条件和传统的种姜经验精耕细作，每年生姜种植面积达1.5万亩左右，年产生姜9000万公斤，最高亩产可达5000公斤，成为全国十大生姜种植县之一。

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