安顺有很多特色小吃，其中一些包括：

  • 夺夺粉：这是一道让人欲罢不能的美味。它由米豆腐、排骨、豆芽和芹菜组成，味道独特。
  • 肠旺面：这是贵州安顺的一道著名小吃，源自于当地传统烹饪文化。其名称中的“肠旺”指的是猪大肠和猪血，加上面条烹制而成。
  • 过街调：这是安顺特色的“小吃过街调”，百余种地道小吃，密集分布在街头巷弄，只要胃够大，可以从街头吃到街尾。

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