文成县有许多美食,其中一些特色美食包括:

  • 伯温烤兔:选用本地家兔,经过卤制肉质鲜美,深受人们青睐。
  • 迷迭香烤鸡:这道中西结合的迷迭香柠檬烤鸡是以当地6个月左右大的本地鸡作为原材料,结合意式烤火鸡做法辅以迷迭香,黑胡椒,喜马拉雅玫瑰盐以及柠檬,可谓色香味俱全。
  • 鸭子上轿:三年以上的老鸭经过桂皮、黄精、铁皮枫斗等十几种中药熬制,慢火炖煮3小时。出品的老鸭鸭肉及其鲜嫩,回味带着一丝甘甜。
  • 山药凤尾虾:选用的是文成当地知名的糯米山药,经过蒸制塑形,再加入虾仁和杏仁片,味美鲜香,造型感十足。
  • 药膳竹筒鸡:选用新鲜土鸡和中药材制成。口感清香爽口,营养丰富。

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文成:文成百丈漈风景区