正定有很多好吃的火锅店，以下是一些推荐：
- 洪崖洞爆火的火锅店在正定开了一段时间了！每次和朋友逛完正定，都要过去吃一顿！市井风的装修风格，木板凳、老茶壶、老式冰箱、缝纫机等等复古元素很多！
- 正定县回真楼饭店，原名回真楼木火铁锅炖，始创于1985年。回真楼秉承“营养、健康、传统、本味”的宗旨，以传统回族家庭文化为背景，将木火铁锅炖菜这一河北民间传统家常菜品做得经典而富有特色。
- 正定南门，东禾顺清真饭庄，正宗涮羊肉(原铁路西，正定东来顺)大铜锅涮羊肉1984年始建于顺城关，最好吃。
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