乌鲁木齐有很多美食，其中一些最受欢迎的包括：

  • 烤全羊：这是新疆最著名的美食之一，也是乌鲁木齐最受欢迎的美食之一。它通常在户外烤制，用传统的木炭火烤制，口感鲜美。
  • 手抓饭：这是一道传统的维吾尔族菜肴，由米饭、肉、蔬菜和香料组成。它通常用手撕成小块，然后混合在一起食用。
  • 大盘鸡：这是一道传统的川菜，但在乌鲁木齐也很受欢迎。它由鸡肉、土豆、辣椒和其他香料制成，并在一个大碗里上桌。

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