宁波特产方便送人的海鲜干货包括以下几种：
虾干：虾干是宁波特产中非常受欢迎的一种海鲜干货。它选用新鲜的海虾，经过脱水处理后制成，保留了虾的原始风味和营养成分。虾干不仅口感鲜美，而且便于携带和保存，是送礼的理想选择。
蟹肉棒：蟹肉棒是一种将蟹肉加工成棒状的产品，通常采用优质蟹肉制作而成。这种产品不仅保留了蟹肉的原汁原味，而且便于携带和食用，非常适合作为礼物送给亲朋好友。
鱼干：鱼干是另一种常见的宁波特产海鲜干货。它选用新鲜鱼类，经过脱水处理后制成，保留了鱼的营养和口感。鱼干可以作为零食或烹饪原料使用，也是送礼的好选择。
鱿鱼丝：鱿鱼丝是将鱿鱼加工成细丝状的产品，同样选用新鲜的鱿鱼制作而成。鱿鱼丝口感爽滑，营养丰富，是宁波特产中的另一款受欢迎的海鲜干货。
海参：虽然不是传统的海鲜干货，但海参因其独特的营养价值和滋补功效而成为宁波特产之一。海参通常被加工成干品，便于保存和携带。
这些宁波特产海鲜干货不仅口感鲜美，而且便于保存和携带，非常适合作为礼物送给亲朋好友。无论是自用还是送礼，都是不错的选择。
