芝士奶酪饼干是一道非常美味的甜点。以下是一份简单的食谱，供您参考：

材料：

  • 奶油奶酪 200克
  • 细砂糖 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米淀粉 20克
  • 黄油 50克

步骤：

  1. 将奶油奶酪和细砂糖放入碗中，用电动打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
  3. 加入玉米淀粉，再次搅拌均匀。
  4. 加入融化的黄油，搅拌均匀。
  5. 将面团放入冰箱冷藏半小时。
  6. 取出面团，擀成厚度约0.5厘米的薄片。
  7. 用模具切出形状，放入烤盘上。
  8. 预热烤箱至180度，将烤盘放入烤箱中层，烘焙约15分钟左右即可。

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