潢川有很多美食，其中一些老少皆宜的有：

  • 胡辣汤：是潢川县的特色小吃。潢川县的胡辣汤味道独特，跟河南北方的胡辣汤有很大差异。其味道香辣可口、回味无穷。
  • 绿豆糍粑：是潢川县的传统小吃之一，以绿豆粉为主料，加入糖、芝麻、花生等馅料，口感软糯，甜而不腻。
  • 双柳板鸭：是潢川县的传统名菜之一，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名于世。
  • 神仙饺：是潢川县的传统名菜之一，以其皮薄馅嫩、味道鲜美而闻名于世。
  • 粉皮：是潢川县的传统名菜之一，以其口感爽滑、味道鲜美而闻名于世。