安泽县有很多美食，其中最有名的是猪蹄和煎饼。据说，安泽的猪蹄很有名，当地人纷纷前来购买，成伟也是慕名而来。原来，机缘巧合，闫大姐开始研究猪蹄，谁想，做出的口味竟然颇对当地人的胃口，正因如此，猪蹄慢慢的流传开来，火了将近三十年，在安泽，几乎无人不知。
此外，安泽还有许多其他美食，如灰灰菜、小蒜、迷糊菜、马齿笕等等。即使现在生活条件改善了，但安泽人还是喜欢来这口，最简单的烹饪方式，最纯真的味道。
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