全南县有很多美食，以下是一些值得尝试的：

  1. 醉美全南宴：这是全南客家饮食的集大成者，以“味型鲜辣醇厚、清淡脆嫩、原料山野气息浓郁”而远近闻名，荣获了“江西名宴”的称号。
  2. 黄聂餐馆的特色猪血：是出了名的好吃的，口感鲜美，营养丰富。
  3. 农家柴火饭：全南是客家人聚居区，集客家美食之大成。 客家菜的口感偏重，注重“肥、咸、熟”，用料以肉类，山味为主，突出主料，原汁原味，讲求酥软香浓。

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