烟台市有很多特色美食和特产。以下是一些您可能会感兴趣的：

  • 烟台大樱桃：烟台市因烟台山而得其名，以丰富的特产而闻名，包括烟台大樱桃、烟台苹果、莱阳梨、龙口粉丝、烟台烟薯、莱州梭子蟹、蓬莱海参、海阳喜饼、张裕葡萄酒和长岛金钩海米等 。
  • 福山拉面：福山拉面是烟台市的一道传统名吃，以其独特的制作工艺和口感而闻名于世。
  • 鲅鱼水饺：鲅鱼水饺是烟台市的一道传统名吃，选用一斤以上、极其新鲜的大鲅鱼，皮擀得大一点，煮出来的饺子晶薄剔透，皮内饱含着白绿相间的肉丸，像裹着一层薄皮的大鱼丸子。

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