以下是一种简单的蘸虾调料配方：

  • 生抽：3汤匙
  • 香醋：2汤匙
  • 白砂糖：1汤匙
  • 姜末：1茶匙
  • 蒜末：1茶匙
  • 辣椒油：1茶匙(根据个人口味调整)
  • 香油：1茶匙
  • 青葱末：适量

制作步骤：

  1. 准备调料： 将生抽、香醋、白砂糖、姜末、蒜末、辣椒油、香油分别放入小碗中备用。
  2. 搅拌均匀： 将以上调料搅拌均匀，确保糖完全融化。
  3. 撒上青葱： 在调料汁表面撒上适量青葱末，提升口感和香气。
  4. 搭配白灼虾： 将制作好的调料汁搭配白灼虾食用，可根据个人口味进行调整。