海兴县有很多美食,其中一些特色美食包括:

  • 煎饼:海兴煎饼是当地的特色美食之一,是用当地的一种荆条烧做的,现在好多人已经改良了,有的用电,有的用液化气做燃料烧制。它的主材料就是大饼丝,然后在特制的一口平锅里翻炒,可以根据个人口味要求放入鸡蛋、肉、火腿、辣椒、香菜、蒜等等。最后制作的师傅会用绿豆制作的煎饼皮把它包起来。
  • 虾酱:虾酱是海兴的特产,极具地方特色,咸腥而奇香,味道独特。葱蘸虾酱是海兴这个渤海小城特色名吃。
  • 酥鱼:以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外,“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名。

大家都在找:

海兴:海兴县人民政府官网

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美食:美食大战老鼠