礼泉县城有很多美食，其中一些特色美食包括：
礼泉烙面：被称为世界上最早的方便食品，是陕西关中地区汉族特色面食。可加汤食用，亦可干吃。其特色吃法是将面盛在碗中，反复用开水浇之。然后调上佐料，即可食用，佐料的调配比较独特，用上等的猪油调和辣椒面，配以葱花、韭叶、盐、瘦肉。
饸络：可以说任何粮食类都可以加工成饸饹，如荞面饸络、麦面饸络、菠菜饸络、豌豆面、莜麦面等，只不过味道上各有不同，但最受欢迎的还是荞麦面饸饹和小麦面饸饹。用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条劲道、质软，烹饪方式和面条差不多。
韩小姐的店：位于陕西省咸阳市礼泉县西南大街礼泉大酒店1楼(礼泉信用合作社对面)。新鲜肉食，独特卤料。
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