浙江永康的土特产有很多种，其中比较有名的有：

  1. 永康萝卜：皮薄肉细，汁多味甜，松脆可口，既可以像瓜果一样生吃，又是城乡人民经常食用的蔬菜。
  2. 永康方山柿：汁液丰富，纤维少，风味独特，其蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、维生素E等含量明显高于同类柿果。具有上千年的栽培历史。
  3. 永康灰鹅：肉质细嫩，味道鲜美，是永康地区的特色美食之一。

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