桂林有很多美食街值得一去，以下是一些值得推荐的美食街：
尚水美食街位于桂林市中心的正阳步行街内，这里被誉为“桂林小吃第一街”。尚水美食街以桂北仿古建筑为主调，汇集了全国各地的特色小吃、中餐、西餐、韩餐、日料以及东南亚美食。在这里，游客们可以品尝到各种地道的桂林美食，如螺蛳粉、糯米鸡、炒粉、米粉、糖葫芦等。
象山夜市位于象山区，是桂林最大的夜市之一。这里有各种各样的小吃摊位和餐馆，如烧烤、炒菜、炒面等。此外，象山夜市还有许多特色小吃店，如烤鱼、烤串等，可以品尝到各种美味的夜宵。
七星公园美食街位于七星公园内，是一个集购物、餐饮和娱乐为一体的综合性商业区。这里有许多特色餐馆和小吃摊位，如桂林米粉、螺蛳粉、糯米鸡等。此外，七星公园美食街还有许多特色小吃店，如酸辣粉、糖葫芦等，可以品尝到地道的桂林美食。
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