龙州有很多美食,其中包括:

  • 鸡肉粉:是当地人每天必不可少的主食,汤水取自左江的水,无污染,鸡是走地鸡,无需复杂的配料,保留汤汁的原味。
  • 木瓜粉:由热带水果腌制的“酸料”与米粉凉拌而成,酸甜可口,有助消化的功效。
  • 桄榔粉:采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成,是森林营养食品中之珍品。具有无脂、低热能、高纤维等特点,有去湿热和滋补之功能。
  • 下冻烧鸭粉:祖传的手艺用油炸而不是烤,味道会比烤的好;加上秘制调料,口感更佳。

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