睢宁当地有很多特色小吃，以下是一些值得推荐的：

  1. 睢宁狗肉：睢宁狗肉是当地的传统名菜，以其独特的烹饪方式和口感而闻名。
  2. 睢宁水粉皮：也叫辣皮，是徐州一道名菜，起源于睢宁县。
  3. 娃娃鱼：娃娃鱼是睢宁县的特产之一，是一种淡水鱼类。
  4. 菜煎饼：菜煎饼是睢宁县的传统小吃之一，由面粉、豆腐渣、鸡蛋等原料制成。
  5. 肉夹馍：肉夹馍是睢宁县的传统小吃之一，由烤肉、葱花、辣椒等原料制成。

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