桂东有很多美食，其中一些包括：

  • 黄糍粑：是桂东历史上流传悠久的一种名吃。无任何添加剂，味美香甜、柔韧润滑、色泽鲜黄、烹调方便，蒸、炒、涝、煮、烤均可，加上瘦肉丝、大蒜、香菇等佐料炒食或煮食味道更佳。
  • 玲珑茶：是桂东县所产的一种高山云雾茶，品质优异，形美质优。冲泡后汤色清亮，滋味醇厚，属高档绿茶精品。
  • 十大碗：是湖南省桂东县地区逢年过节、节庆活动用来招待客人的菜品，因酒席桌上摆放的菜肴共有十大碗，寓意“十全十美”，久而久之，桂东人就给酒席取名“十大碗”，这是桂东最古老、传承最完整、也是最喜欢吃的菜肴。

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