安义古村有很多美食特色，其中最著名的是安义米粉、宋式点茶、宗山垅粉、盐菜压肉和安义米饼。
- 安义米粉：将安义米粉泡发后，和猪肉小米椒放入锅中一起爆炒，浓油赤酱，香气扑鼻，让人欲罢不能。
- 宋式点茶：是宋代的一种传统饮品，以茶叶和水为主要原料，口感清香甘醇。
- 宗山垅粉：是安义县黄洲镇宗山人手工制作的米粉，口感细腻爽滑。
- 盐菜压肉：是安义县的传统名菜之一，以猪五花肉为主料，配以盐菜、花生米等调料制作而成。
- 安义米饼：是一种传统的江南小吃，由糯米粉、红枣、桂花等多种食材制成。
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