荔浦芋头是广西荔浦县的特产之一，也是中国南方地区的传统美食。荔浦芋头呈圆锥形，外皮为土黄色，内部为淡紫色，口感细腻，有着糯糯的口感和甜香味，是一种营养丰富的食材。荔浦县是荔浦芋栽培的起源地，种植的历史悠久。据文字记载始于清朝康熙四十八年，至今已有340多年的历史。

除了荔浦芋头，还有其他美食值得尝试。例如：桂林米粉、荔浦鱼丸、桂林酸辣粉等。


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