内容简介:翁源县有很多美食特色,其中包括: 油罩糍:用生米粉熬浆煎制而成,有的加葱花去煎,也有加一些萝卜丝、南瓜丝、芋头丝或加小鱼。 碗子糍:是一种用米浆和红糖混合,用特制的小碗蒸出来的美食,口感香甜软糯。 周陂米饺:薄薄的饺子皮用上等米浆打成的皮,馅多数是瘦肉、木耳,爽口怡人;饺子上锅时,里面的馅通透可见,米香扑鼻。 周陂花麦糍:花麦学名荞麦,含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,有降低人体血脂和胆固醇...
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