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丽江radio【关注】——当粤式点心遇见古城慢生活
内容简介:▲▲▲▲▲ 在暖冬来临之际,丽江和府洲际度假酒店的粤藉厨师团队,带领宾客及媒体们在七色光中餐厅,体验行家烹饪课堂——制作粤式风味点心,让羊城客家传统休闲茶饮文化与古城慢生活有了新的契合。 ▲▲▲▲▲ “食在广州,味在西关”粤式点心是汉族饮食文化的重要组成部分之一,粤式点心用料精博种类繁多,讲究配比,火候和精炼的手法也是制作粤式点心的重要环节之一。呈现讲究色泽和谐,口味咸甜兼备,深受广大百姓的喜爱...
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