评论：德保特产猪血肠怎么样
内容简介：德保猪血肠是广西百色地区的一道独具风味的特色美食,并且具有较高的营养价值。猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。此外，猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，含有维生素K,能促使血液凝固，具有止血作用。 德保猪血肠的制作工艺也十分独特。它不放糯米饭粒，而是以白米和猪血混合磨成浆，加入葱花、盐...
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