评论：澄江好吃的小吃有哪些
内容简介：澄江县有很多美食，以下是一些值得尝试的： 铜锅鱼：这是湖边渔民的家常菜。铜锅轻巧，传热又快，渔民去海边“拿”鱼，在沙滩上或鱼洞岩石旁，以三块石头做灶，再把铜锅架在石头上，舀湖水或泉水入锅，将活蹦乱跳的鱼放入锅内，盖上锅盖。随后，放入葱、姜、大蒜、火烧干辣椒、薄荷，煮熟即可尝鲜了。 洋芋饭：这是云南很多地方的主食之一。抚仙湖渔民把铜锅洋芋焖饭做成美食，后来被游客发现，得以推广...
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