内容简介:当地有很多美食,其中一些包括: 道口烧鸡:由河南省安阳市滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制,是我国著名的特产,用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,其色、香、味、烂,享誉全国。 牛屯火烧:在豫北地区独有的一种传统小吃,而安阳滑县牛屯火烧在火烧家族中一枝独秀。 牛屯火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多...
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