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贵南当地特色美食有哪些
内容简介:贵南当地有很多美食,其中一些特色美食包括: 龙里肉饼鸡:选用上等肉沫与本地土鸡为主料,辅以竹荪、党参、枸杞、红枣等原生态食材,慢火炖制而成,具有汤鲜、味美、养身的特色。 都匀太师饼:制作历史悠久,皮酥,味香,咸甜皆备,作为文人会友的必备佳品,大方而又不失大体,太师饼又名茶花点心,是都匀的传统名点。 都匀冲冲糕:用上米、糯米粗磨成粉,炒半干半熟,笼蒸;撒以芝麻末、黄豆粉、花生米、红糖末蒸熟...
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