内容简介:蜜汁鸡腿是一道非常美味的菜肴。以下是一份简单的食谱,供您参考: 准备材料:鸡腿、生抽、白糖、料酒、蜂蜜、姜丝、蒜末、盐和胡椒粉。 将鸡腿剃骨,加入生抽、白糖和料酒腌制一小时左右。 调制蜜汁:1勺老抽,2勺料酒,2勺生抽,1勺白糖,1勺蜂蜜。 平底锅淋入少许油,放入姜丝。 鸡腿带皮一面朝下煎至金黄。 翻另一面煎。 待两面都煎好后倒入调好的蜜汁。 再加入一碗开水。 加盖大火烧开转中火烧至汤汁收到一半...
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