内容简介：当年徐霞客来到丽江，土司木增以纳西三叠水“大肴十八品”盛情款待，馔玉炊金的“大肴十八品”自是尽显木氏土司待客风范，宴会也一定是宾主尽欢，但是习惯于风餐露宿的第一“驴友”徐霞客却对一道同样诞生在艰苦路途中的面点念念不忘，有文字记载：“油酥面饼，甚巨而多，一日不能尽一枚”。 前世：酥皮面饼 马背上的风雨兼程 这道“一日不能尽一枚”的面点就是丽江粑粑，作为茶马古道的重镇，丽江因商而起，因商而兴...
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