评论：张家口沽源县特色美食
内容简介：沽源县有很多美食，其中一些特色美食包括： 高背鲫鱼：是河北省独具地方特色的名贵优质鲫鱼品种，肉味极其鲜美，生长在沽源境滦河、潮白河、葫芦河三大水系，是沽源特产。 沽源黄花菜：是河北省张家口市沽源县的特产。黄花，又名萱草、黄花菜、金针菜，为百合科，萱草属，多年生宿根草本植物。黄花含有丰富的萝卜素、维生素B、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类以及微量天冬素等营养成分。 野生口蘑：一般生长在海拔800...
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